Orange au Chocolat 香橙巧可力
我吃過最好吃的香橙巧克力是在紐約洛克斐勒中心旁的Teuscher Chocolatier，當時還是學生的我覺得這巧克力店真的好美，花花草草的裝飾，巧克力還大方給試吃。於是買了兩條比手指還細的橘皮巧克力，要價約$5美元左右。柳橙的香味加上黑巧克力真是絕配。好吃，貴一些總是值得...
Pound Cake 磅蛋糕
磅蛋糕是我最愛的其中一種糕點，做法簡單又好吃，是當早餐，點心及下午茶的最佳選擇。香草檸檬，小紅梅果乾及堅果口味都是我的最愛！開始享受下午茶囉！ Pound cake is one of my favorite. It's simple and delicious, and...
香橙杯子蛋糕
使用當季的新鮮進口柳橙熬煮，加入蛋糕裡淡淡橙香，吃的到的柳橙甜味及扎實蛋糕口感，感覺超好。好難形容！只能說太好吃了:) 我要開動了！！！ #afternoontea #food #dessert #poundcake #cupcake #orangecake
Sunday Brunch 假日早午餐
對於上班族來說，假日一定要睡到自然醒！沒什麼事的我今天來做早午餐吧，順便將冰箱的菜清一清!!! 馬鈴薯，番茄，青椒，洋蔥，培根炒熟加上你喜歡的調味醬料，中間打個蛋。營養又健康。好吃的早午餐完成囉！搭配咖啡，果汁或茶都很棒。 I usually wake up late on...
Happy Hour 歡樂下午茶
炎炎夏日去哪最好？找三五好友在家聚聚最棒。我喜歡在家宴客，不需定位，不用受餐廳用餐時間限制。好友們可以盡情嬉鬧，大聲歡笑，開心聊天。聽想聽的音樂，喝想喝的酒或飲料。人生是如此美好！ Where to go on the hot summer time? I like to...
Fried Sweet Potatos Salad 炸甜薯沙拉
我超愛吃Potato chips無論是玉米片，洋芋片，番薯片我都愛！前幾天買了日本甜番薯，馬上就來試試新作 ”炸甜薯沙拉“ 炸甜薯不需添加任何麵粉，只需要油即可，加上我愛的洋蔥一起炸，口感酥脆。搭配新鮮羅曼心及辣椒提味，最重要的是以芥末子，橄欄油製作的醬汁，有着墨西哥風味的...
Ham/ Cheese/ Egg and Vege Muffins 火腿起司蔬菜滿福堡加蛋
早餐要營養，大家都知道也是每天都想吃到的。現成的滿福堡是你最佳的選擇。只要將火腿，起司，蛋，蔬菜放在滿福寶內，加上你愛吃的美乃滋，就是一道美味，營養的早餐！我加了自己種的薄荷葉提味，好香喔！！ #沙拉 #food #salad #早午餐鬆餅 #早餐
Egg in a hole 洞蛋吐司
蛋跟吐司是早餐或早午餐必會出現的食材，烹煮方式很多，可以吐司加蛋，或是蛋，吐司分開吃。介紹我最近的煮法，洞蛋吐司（自己取的名字）。就是在吐司中間挖個洞，打蛋，加培根、起司，你也可以加你愛吃得蔬菜讓早餐更豐富。星期假日快在家試試看！ #food #早午餐鬆餅 #早餐
Hamburg Steak 漢堡排
這幾天突然好想吃漢堡排。又不知哪一家漢堡排好吃，想來想去只好自己動手做。材料其實很簡單，就跟包水餃一樣，全部材料和一和煎一下即可。這次順便也做我們家Haji的漢堡排。哈哈，全家吃的超開心！ #food #hamburg #漢堡排
Scones 司康
這名字可能對台灣人不是那麼熟悉，而且也不是到處都可以買得到。司康是我在美國工作時喜歡的點心之一。它不油不膩，形狀有三角形，圓形，長形。各式口味像是藍莓，小紅梅，草莓，巧克力，葡萄乾，南瓜等，想的到的食材都可加進司康裡。外酥內軟，是早餐也是下午茶的好夥伴！ #早餐 #蛋糕...
