Brutti Ma Buoni 義大利杏仁餅
太多人問我這是什麼，沒看過也沒吃過。表面看起來像炸過，別以為它是雞肉，這是杏仁香氣十足，咬下去外面酥酥脆脆，裡面有些軟軟的義大利餅乾。出於義大利中部Prato的城市。餅乾的名字非常有趣，意思是“很醜但很好吃”。蛋白與糖及杏仁的結合，沒有加任何油。吃起來超清爽，一點負擔都沒有...
Mexico Wedding Cakes
在墨西哥這餅乾通常出現結婚或喜慶。基本上這Mexico Wedding Cakes的成分幾乎與Russian teacake一樣。使用堅果，麵粉，奶油，糖。揉成球狀，烤後撒些糖粉。我很喜歡堅果的味道，非常香，一口一個超順口。又是下午茶的最佳拍檔。 #drink...
Donuts 甜甜圈
甜甜圈不只小朋友的最愛，其實大人也粉愛（偷笑）。大家在甜甜圈店買的都是冷的甜甜圈。知道剛炸好的甜甜圈真的很好吃。加一些糖粉，沾一點巧克力或糖霜都能替剛炸好的甜甜圈加芬！熱熱的吃真的超好吃！你一定要試試:) #dessert #蛋糕 #cake
Cream Burlee 烤布蕾
好濃的蛋香味！！！This is one of my favorites. 超喜歡吃到上面烤焦糖的味道。在烤好的布蕾上撒上一些糖，用火槍在糖上來回加熱至糖溶化帶點焦黑。熱熱的焦糖加上冰冰的布雷果然是飯後最佳甜點。 #dessert #cake
香橙杯子蛋糕
使用當季的新鮮進口柳橙熬煮，加入蛋糕裡淡淡橙香，吃的到的柳橙甜味及扎實蛋糕口感，感覺超好。好難形容！只能說太好吃了:) 我要開動了！！！ #afternoontea #food #dessert #poundcake #cupcake #orangecake
Happy Hour 歡樂下午茶
炎炎夏日去哪最好？找三五好友在家聚聚最棒。我喜歡在家宴客，不需定位，不用受餐廳用餐時間限制。好友們可以盡情嬉鬧，大聲歡笑，開心聊天。聽想聽的音樂，喝想喝的酒或飲料。人生是如此美好！ Where to go on the hot summer time? I like to...
Scones 司康
這名字可能對台灣人不是那麼熟悉，而且也不是到處都可以買得到。司康是我在美國工作時喜歡的點心之一。它不油不膩，形狀有三角形，圓形，長形。各式口味像是藍莓，小紅梅，草莓，巧克力，葡萄乾，南瓜等，想的到的食材都可加進司康裡。外酥內軟，是早餐也是下午茶的好夥伴！ #早餐 #蛋糕...
