

Banana Chips 香蕉乾
前一陣子香蕉非常非常的貴,一斤都要50-60原。幾個月後香蕉降價了,現在很便宜。在市場買很多回家做香蕉乾。低溫烘製15小時,無任何添加!好香好好吃!很可愛:) #水果乾 #banana #香蕉乾 #dehydratelemons #餅乾


Corn Flakes Cookies 玉米片餅乾
大家都跟我一樣喜歡吃玉米片配牛奶嗎?記得在美國時,早餐就是玉米片加牛奶裡。每次我都加得滿滿的,沒來得及泡的牛奶的玉米片,香香脆脆的,泡到的半酥脆非常好吃!第一次拿玉米片做餅乾,想不到如此的香脆。我 超 愛 的:) #cookies #餅乾


Italian Walnuts Cranberries Biscutti 義大利胡桃小紅莓餅乾
起源於義大利,Biscutti的Bi是烤兩次的意思。這是很傳統的義式餅乾,它非常地脆,吃起來口感乾乾的,堅果香香的,果乾酸酸甜甜的。這次我選用胡桃加小紅梅,堅果的香味佳果乾的酸甜非常搭。通常都會搭配熱咖啡或熱巧克力。如果覺得太硬,可以沾進咖啡裡,鬆軟的吃也很好吃。配熱茶也是...


Honey Lacy Cookies 蜂蜜蕾絲餅乾
光是聽這名字蜂蜜蕾絲感覺就是公主的下午茶。幻想著穿著蓬蓬裙的下午茶約會!哈哈哈....太會幻想啦。這是由杏仁粉,蜂蜜,糖,桔皮烤的餅乾。味道偏甜,淡淡橘子與蜂蜜香味,會讓你一口接一口!真的是下午茶最好的朋友:) #dessert #餅乾 #cookies


Oatmeal Cookies 燕麥堅果餅乾
燕麥+果乾+堅果 這麼健康又好吃的組合,忍不住一片接一片(偷笑)我很愛燕麥,因為它營養價值高,又有飽足感,加上堅果的香氣,果乾的酸甜,酥脆的口感會讓你停不下來!來杯下午茶吧:) #tea #dessert #cookies #餅乾


Birth Cake 彌月禮盒
首先,先要恭喜我的好朋友Carol的妹妹一舉得男。每次只要有做手工餅乾,蛋糕或任何甜點,我都會帶些分享給我的好友。她知道點點甜製作食品不加防腐劑,不加人工添加物,用料實在,可說是不計成本。因為都是自己要吃的。感謝Carol的推薦,她妹妹本次採用點點甜的彌月禮盒。內容有:法式...


古早味牛舌餅
這是我吃過最好吃的牛舌餅。不油不膩,不太甜,酥脆!就是古早味該有的味道。沒有花俏的包裝,成份單純。好美味!!我一人可以吃半包(偷笑) #cookies #餅乾 #tea


Madeleines 瑪德蓮蛋糕
瑪德蓮這名字來自Marcel Proust的小說Remembrance of Things Past蛋糕法式糕點。貝殼形狀,剛烤好的蛋糕邊邊酥脆,咬下去鬆軟有檸檬蛋糕的香味。 #dessert #蛋糕 #cookies #餅乾 #cake


Brutti Ma Buoni 義大利杏仁餅
太多人問我這是什麼,沒看過也沒吃過。表面看起來像炸過,別以為它是雞肉,這是杏仁香氣十足,咬下去外面酥酥脆脆,裡面有些軟軟的義大利餅乾。出於義大利中部Prato的城市。餅乾的名字非常有趣,意思是“很醜但很好吃”。蛋白與糖及杏仁的結合,沒有加任何油。吃起來超清爽,一點負擔都沒有...


Mexico Wedding Cakes
在墨西哥這餅乾通常出現結婚或喜慶。基本上這Mexico Wedding Cakes的成分幾乎與Russian teacake一樣。使用堅果,麵粉,奶油,糖。揉成球狀,烤後撒些糖粉。我很喜歡堅果的味道,非常香,一口一個超順口。又是下午茶的最佳拍檔。 #drink...