

Birth Cake 彌月禮盒
首先,先要恭喜我的好朋友Carol的妹妹一舉得男。每次只要有做手工餅乾,蛋糕或任何甜點,我都會帶些分享給我的好友。她知道點點甜製作食品不加防腐劑,不加人工添加物,用料實在,可說是不計成本。因為都是自己要吃的。感謝Carol的推薦,她妹妹本次採用點點甜的彌月禮盒。內容有:法式...


古早味牛舌餅
這是我吃過最好吃的牛舌餅。不油不膩,不太甜,酥脆!就是古早味該有的味道。沒有花俏的包裝,成份單純。好美味!!我一人可以吃半包(偷笑) #cookies #餅乾 #tea


Pound Cake 磅蛋糕
磅蛋糕是我最愛的其中一種糕點,做法簡單又好吃,是當早餐,點心及下午茶的最佳選擇。香草檸檬,小紅梅果乾及堅果口味都是我的最愛!開始享受下午茶囉! Pound cake is one of my favorite. It's simple and delicious, and...


Madeleines 瑪德蓮蛋糕
瑪德蓮這名字來自Marcel Proust的小說Remembrance of Things Past蛋糕法式糕點。貝殼形狀,剛烤好的蛋糕邊邊酥脆,咬下去鬆軟有檸檬蛋糕的香味。 #dessert #蛋糕 #cookies #餅乾 #cake


Brutti Ma Buoni 義大利杏仁餅
太多人問我這是什麼,沒看過也沒吃過。表面看起來像炸過,別以為它是雞肉,這是杏仁香氣十足,咬下去外面酥酥脆脆,裡面有些軟軟的義大利餅乾。出於義大利中部Prato的城市。餅乾的名字非常有趣,意思是“很醜但很好吃”。蛋白與糖及杏仁的結合,沒有加任何油。吃起來超清爽,一點負擔都沒有...


Mexico Wedding Cakes
在墨西哥這餅乾通常出現結婚或喜慶。基本上這Mexico Wedding Cakes的成分幾乎與Russian teacake一樣。使用堅果,麵粉,奶油,糖。揉成球狀,烤後撒些糖粉。我很喜歡堅果的味道,非常香,一口一個超順口。又是下午茶的最佳拍檔。 #drink...


Peanut Butter Cookies 奶油花生餅乾
相信很多人喜歡吃厚片土司加奶油花生醬!奶油花生醬也是美國人早餐的必備食物。它營養價值高,味道又香濃用來做餅乾再好也不過。大人小孩都喜歡。記得要配牛奶呦(這是我個人喜好)! #cookies #餅乾 #早餐


Donuts 甜甜圈
甜甜圈不只小朋友的最愛,其實大人也粉愛(偷笑)。大家在甜甜圈店買的都是冷的甜甜圈。知道剛炸好的甜甜圈真的很好吃。加一些糖粉,沾一點巧克力或糖霜都能替剛炸好的甜甜圈加芬!熱熱的吃真的超好吃!你一定要試試:) #dessert #蛋糕 #cake


Cream Burlee 烤布蕾
好濃的蛋香味!!!This is one of my favorites. 超喜歡吃到上面烤焦糖的味道。在烤好的布蕾上撒上一些糖,用火槍在糖上來回加熱至糖溶化帶點焦黑。熱熱的焦糖加上冰冰的布雷果然是飯後最佳甜點。 #dessert #cake


香橙杯子蛋糕
使用當季的新鮮進口柳橙熬煮,加入蛋糕裡淡淡橙香,吃的到的柳橙甜味及扎實蛋糕口感,感覺超好。好難形容!只能說太好吃了:) 我要開動了!!! #afternoontea #food #dessert #poundcake #cupcake #orangecake